Дал — похлебка из чечевицы или гороха.
Палак Панир — похлебка из шпината и индийского сыра.
Алу Гоби — картофель с цветной капустой.
Малай-кофта — шарики из картофеля и панира, в сливочном соусе и зеленью.
Навратан корма — смесь овощей, в сливочно-ореховом соусе.
Тхали — переводится как «тарелка с блюдами», состоящая из риса, овощей и различных соусов.
Сабджи — овощное рагу.
971
Рассказать друзьям:
