Традиционная кухня Франции

Традиционная кухня Франции
  1. Лягушачьи лапки.
  2. Улитки в чесночном соусе.
  3. Кок-а-Вин — цыплёнок или петух в красном вине.
  4. Фуа-гра – жирная печень гуся или утки.
  5. Рататуй – овощное блюдо из тушёного перца, кабачка и баклажана.
  6. Фондю – сырное или шоколадное блюдо, приготовленное методом плавления.
  7. Трюфели – деликатесный вид грибов, растущих в земле.
  8. Луковый суп – суп на прозрачном бульоне с луком, сыром и гренками.
43
Рассказать друзьям:
У вас есть вопросы? Свяжитесь с нами и мы ответим на них в ближайшее время.