- Лягушачьи лапки.
- Улитки в чесночном соусе.
- Кок-а-Вин — цыплёнок или петух в красном вине.
- Фуа-гра – жирная печень гуся или утки.
- Рататуй – овощное блюдо из тушёного перца, кабачка и баклажана.
- Фондю – сырное или шоколадное блюдо, приготовленное методом плавления.
- Трюфели – деликатесный вид грибов, растущих в земле.
- Луковый суп – суп на прозрачном бульоне с луком, сыром и гренками.
1 457
Рассказать друзьям: